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| CHAMPAGNE: |
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・Rene Jardin; Blanc de Blancs Cuvee Louis Rene 1998 |
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・Guy Michel; Brut Cuvee du Prieure 1985 |
| WHITE WINE: |
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・Chablis 1er Cru Vaillons 2002 William Fevre |
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・Chassagne-Montrachet Clos de la Maltroie 2001 Michel Niellon |
| RED WINE: |
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・Savigny-Les-Beaune Aux Vergelesses 1997 Simon Bize |
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・Chateau Clos des Jacobins 1993 St.-Emilion MAG. |
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・Chateau Palmer 1981 Margaux |
| DESSERT WINE: |
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・Chateau de Rayne-Vigneau 1985 Sauternes |
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